Update hygieneordnung.md

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-Aktuell befinden wir uns basierend auf dem Infektionsgeschenen in Lübeck auf **Stufe 2** der Hygieneordnung.
+Aktuell befinden wir uns basierend auf dem Infektionsgeschenen in Lübeck auf **Stufe 1** der Hygieneordnung.
 
 ### Hygieneordnung
 
@@ -77,4 +77,4 @@ Person gehörende Telefonnummer und Emailadresse hinterlegt werden.
 
 #### Inkrafttreten
 
-Die Ordnung tritt in dieser Form am 08.11.2020 in Kraft.
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+Die Ordnung tritt in dieser Form am 08.11.2020 in Kraft.